درست مانند کمبود ویتامین ها و مواد معدنی که می تواند باعث بروز مشکلاتی مانند کم خونی و اسکوربوت در انسان شودکمبود مواد مغذی ضروریمنجر خواهد شدمسائل مربوط به گیاهان. گاهی اوقات، خاک تمام مواد مغذی مورد نیاز گیاه را فراهم می کند-فقط به درختان سر به فلک کشیده و گل های وحشی پر جنب و جوشی که در جنگل های سرسبز رشد می کنند فکر کنید. با این حال، باغبان اغلب نیاز دارندخاک را تکمیل کنیدتا سبزیجات و گل های خود را سالم نگه دارند.
با این حال، انتخاب نوع صحیح کود همیشه آسان نیست. از این گذشته، صدها محصول مختلف وجود دارد و گیاهان نمی توانند صحبت کنند تا به شما بگویند به چه چیزی نیاز دارند. درک کردنمواد مغذی مختلف گیاهیوانواع مختلف اصلاحاتبه شما کمک می کند تا نحوه استفاده صحیح از محصولات را بیاموزید. این راهنمای کود آسان تمام پاسخ های مورد نیاز شما برای یک باغ پر رونق را دارد!
کودها چیست؟
کودها موادی هستند که برای تامین مواد مغذی و بهبود رشد گیاه به خاک اضافه می شوند. آنها را می توان از مواد طبیعی مانندکود، استخوان، ویونجه، یا از مواددر آزمایشگاه سنتز شده است.
گاهی اوقات، خاک حاوی مواد معدنی کافی برای تامین نیاز گیاهان است. در مواقع دیگر، خاک فاقد مواد مغذی موجود-گیاهی است و باغ ها از افزودن اصلاحات سود می برند.
چه مواد مغذی را تامین می کنند؟
همانطور که در بالا خواندید، هدف از کودها تامین مواد مغذی گیاهان است. با این حال، همه کودها حاوی انواع یا مقادیر یکسان نیستند. به این دلیل است که گونه های مختلف دارندنیازهای مختلف مواد مغذی، وخاک از نظر ترکیب مواد مغذی متفاوت است. بنابراین، هدف شما افزودن کودی است که فقط مواد مغذی موجود در باغ شما را تامین کند.
وقتی به کودها نگاه می کنید، ممکن است هر یک از آنها را ببینید15 ماده مغذی ضروری گیاهدر برچسب ذکر شده است. اگرچه گیاهان به 18 ماده مغذی نیاز دارندکربن، اکسیژن را بدست آورید، وهیدروژناز هوا و آب
نگاهی به مواد مغذی موجود و مقدار هر یک از مواد مغذی به شما کمک می کند تا کودی مناسب برای باغ خود انتخاب کنید. درک نقش هر یک، همه چیز را معنا می کند. با این گفته، در اینجا مواد مغذی وجود دارد که می توانید در برچسب کود به دنبال آنها باشید.
درشت مغذی ها

همه کودها دارای برچسبی هستند که نسبت NPK را به صورت سه عدد که با خط تیره جدا شده اند نشان می دهد.
گیاهاننیاز به مقادیر زیاداز سه درشت مغذی: نیتروژن (N)، فسفر (P) و پتاسیم (K). به همین دلیل است که همه کودها دارای برچسبی هستند که نسبت NPK را به صورت سه عدد که با خط تیره از هم جدا شده اند نشان می دهد. این اعداد نشان می دهددرصد وزناز سه درشت مغذی
به عنوان مثال، کودی با نسبت NPK 12-6-10 حاوی 12 درصد نیتروژن، 6 درصد فسفر و 12 درصد پتاسیم است. همچنین ممکن است زمانی که کود فاقد عناصر درشت مغذی است اما حاوی عناصر دیگری باشد که گیاهان به آن نیاز دارند، 0-0-0 نشان دهد.
نیتروژن (N)
یکی از مهمترین عناصر، نیتروژن برای آن ضروری استتشکیل پروتئین، تولید کلروفیل، انتقال DNA، تشکیل آنزیم، و بیشتر. گیاهان در طول زندگی خود به نیتروژن نیاز دارند، بنابراین شما باید به دنبال تامین مداوم این ماده غذایی برای آنها باشید. از آنجایی که این عنصر به راحتی در سراسر محیط از طریق حرکت می کندچرخه نیتروژن، مقدار نیتروژن موجود در خاک از یک هفته به هفته دیگر متفاوت است.
مهم است که آن را تشخیص دهیمنیتروژن اشکال مختلفی دارد، و همه آنها برای جذب گیاه در دسترس نیستند. بسیاری از منابع نیتروژن آلی باید توسط باکتری ها تجزیه شوند قبل از اینکه مواد مغذی در دسترس گیاهان قرار گیرند. بنابراین، هر زمان که از کودهای آلی نیتروژن استفاده می کنید، باید سعی کنید یک میکروبیوم خاک سالم را تقویت کنید.
فسفر (P)
این درشت مغذی به گیاهان کمک می کندسلول ها را تشکیل می دهند، انتقال انرژی و سنتز پروتئین ها. این یکی از اجزای اصلی مولکول های انتقال انرژی آدنوزین دی فسفات (ADP) و آدنوزین تری فسفات (ATP) است که انرژی را در سراسر گیاه برای تکمیل فرآیندهایی مانندفتوسنتز، تنفس، وتقسیم سلولی.
پتاسیم (K)
اگرچه پتاسیم جزء ساختاری ترکیبات گیاهی نیست، اما پتاسیم نقش مهمی در گیاهان دارد. به حرکت آب کمک می کند، در نتیجه فشار تورور را در سلول ها حفظ می کند و به گیاهان کمک می کند تا با آن مقابله کننداسترس خشکسالی. همچنین نقش کلیدی درجابجایی مواد مغذی و قندها در سرتاسر گیاهو فعال کننده آنزیم ها وقتی همه اینها را کنار هم بگذارید، متوجه خواهید شد که پتاسیم به بهبود مقاومت در برابر آفات و بیماری ها کمک می کند.
مواد مغذی ثانویه
گیاهان به سه ماده غذایی ثانویه نیاز دارندمقادیر متوسط. اگرچه آنها در نسبت NPK کود درج نمی شوند، می توانید درصد هر یک از مواد مغذی را روی برچسب جستجو کنید.
منیزیم (Mg)
هر مولکول کلروفیل حاوی یک اتم منیزیم در هسته خود است. بنابراین، منیزیم استبرای فتوسنتز ضروری است. منیزیم همچنین به تقسیم سلولی، پاسخ به دما و نور، تشکیل چربی و فعال شدن آنزیم کمک می کند.
گوگرد (S)
گوگرد جزئی از تعداد انگشت شماری از اسیدهای آمینه است که مورد استفاده قرار می گیردساخت پروتئین ها و آنزیم های ساختاری. همچنین به گیاهان در تشکیل چربی و نشاسته کمک می کند.
کلسیم (Ca)
این عنصر جزء مهمی ازچاه های سلول گیاهی. همچنین ترکیبات را از طریق غشای سلولی حرکت می دهد. در دسترس بودن کلسیم به غلظت آب بستگی دارد، بنابراین کمبود کلسیم در محصولات اغلب ناشی ازآبیاری ناکافی یا ناسازگاربه جای کمبود کلسیم در خاک.
ریز مغذی ها
اگرچه گیاهان فقط به مقادیر کمی از عناصر زیر نیاز دارند، اما آنها هنوز برای رشد گیاه ضروری هستند. گاهی اوقات، مقدار کافی از قبل در خاک وجود دارد، اما اگر وجود نداشت، باید خاک را با خاک اضافه کنیداصلاح معدنی مناسب.
منگنز (Mn)
منگنز به فعال شدن آنزیم هایی که فرآیندهای مشابه را هدایت می کنند کمک می کندفتوسنتز، تشکیل گرده، ومتابولیسم نیتروژن.
آهن (آهن)
آهن در بسیاری از فرآیندهای گیاهی از جملهتولید کلروفیلوتنفس سلولی. PH بالا دسترسی گیاه به آهن را مهار می کند، بنابراین ممکن است خاک ها سرشار از آهن باشند در حالی که گیاهان کمبود آهن دارند.
کلرید (Cl)
کلرید برایفتوسنتزوفعال سازی آنزیم. این عنصر همچنین به تنظیم جذب آب در خاک هایی با سطح نمک بالا کمک می کند.
روی (روی)
روی جزئی ازآنزیم های متعدد، از جمله آنهایی کهپروتئین ها را تجزیه می کندوانتقال انرژی از طریق اکسیداسیون. همچنین به تشکیل نشاسته، تولید دانه و تولید هورمون های رشد کمک می کند.
انواع کود
در حالی که همه کودها مواد مغذی را تامین می کنند، شما می توانید صدها نوع مختلف از این محصولات را پیدا کنید! روش های مختلفی برای طبقه بندی کودها وجود دارد، از جمله اینکه آیا آنها هستند یا خیرمصنوعی یا ارگانیک, مایع یا دانه ای، وانتشار سریع-یا آهسته-انتشار. من تعدادی از دسته بندی های مختلف را برای کمک به پاک کردن برچسب های کود پوشش خواهم داد.
چگونه تعیین می کنید که کدام محصول را اعمال کنید؟
آزمایش خاک بهترین راه برای تعیین اینکه خاک شما فاقد کدام مواد مغذی است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که چند نمونه از شش اینچ بالای خاک باغ خود را بردارید و به آزمایشگاه بفرستید. دانشمندان خاک یک سری ازواکنش های شیمیاییو به شما بگوید چه چیزی در خاک وجود دارد و همچنین عواملی مانندpH خاکودرصد مواد آلی.
هنگامی که نتایج آزمایش را دریافت کردید، میتوانید تعیین کنید که کدام محصولات را اضافه کنید. وقتی شمایک محصول را انتخاب کنید، از انتخاب مواد مغذی که قبلاً بیش از حد وجود دارد خودداری کنید.
توجه به pH نیز مهم است. pH خاک تاثیر زیادی بر رویدر دسترس بودن مواد مغذی. اگر PH بالاتر از 7.0 یا کمتر از 6.0 باشد، برخی از مواد مغذی برای محصولات حتی اگر در خاک باشند در دسترس نیستند.
با در نظر گرفتن pH و مواد مغذی بیش از حد، می توانید محصول خود را انتخاب کنید. یکی از گزینه ها درخواست استکودهای متعددی که حاوی یک ماده مغذی واحد هستند. به عنوان مثال، اگر خاک شما فاقد نیتروژن و پتاسیم است، می توانید کنجاله خون و لنگبینیت را اضافه کنید. یا می توانید محصولی را اضافه کنید که حاوی هر دو ماده مغذی باشد، مانند کود ماهی یا مخلوط کود.





