کشاورزی در سوئیس تقریباً یک سوم کل مساحت زمین را تشکیل می دهد و به شدت توسط دولت محافظت می شود. علیرغم تغییرات خاک در سوئیس که کشاورزی در مقیاس بزرگ را دشوار می کند، کشاورزی از حمایت شدید برخوردار شده است. حمایت دولت عمدتاً در مقدار زیادی یارانه برای کشاورزی منعکس می شود. سازمان همکاری اقتصادی و توسعه تخمین می زند که سوئیس حداقل 70 درصد از کشاورزی را یارانه می دهد. در مقابل، متوسط یارانه برای سایر کشورهای اتحادیه اروپا تنها 35 درصد است. هدف سیاست حمایت از کشاورزی بهبود تولید داخلی برای تامین مصرف و صادرات محلی است.
محصولات کشت شده در سوئیس شامل غلات، سبزیجات، انگور، میوه ها و خوراک است. با این حال، در بیشتر موارد، کشاورزان برای استفاده کامل از زمین، غلات و علف کشت می کنند. علیرغم مواجهه با این چالش های زمین، این صنعت هنوز حدود 60 درصد از تقاضای غذای محلی در سوئیس را تشکیل می دهد. غلات عمدتاً در بخش غربی میتلند در نزدیکی کوههای جورا تولید میشوند که منطقهای با بارندگی کم است. مناطق مرطوب تر، مانند Santegalen و Sergao، عمدتا برای رشد میوه ها و خوراک استفاده می شود. توت ها، میوه ها و سبزیجات عمدتاً در مناطقی با آبیاری کافی و نور خورشید مانند واله رشد می کنند.
