به گفته محققان دانشگاه مولیز و شورای تحقیقات ملی ایتالیا، یک برنامه بیولوژیکی مبتنی بر مخمر{0}}در طول دو سال آزمایش مزرعه ای در جنوب ایتالیا، شدت سفیدک کرکی انگور را در خوشه های انگور تا 74 درصد کاهش داد. این نتایج یک گزینه جدید امیدوارکننده را برای شرابکارانی که با محدودیتهای فزاینده روی قارچکشهای مبتنی بر مس-و سنتزی مواجه هستند، پیشنهاد میکند.
محققان چهار برنامه بیولوژیکی را در برابر چرخش قارچ کش معمولی و کنترل درمان نشده در تاکستان های فیانو در منطقه کامپانیا ایتالیا در طول فصل رشد 2022 و 2023 آزمایش کردند. بهترین-برنامه اجرای فرمولاسیون حاوی مخمر مفید را ترکیب کردPapiliotrema terrestrisسویه PT22AV با پروتئین-مس کلات شده و یک محرک دفاعی-از گیاه مشتق از جلبک دریایی-. این شاخص شدت بیماری مککینی را در سال 2022 به میزان 68 درصد و در سال 2023 به میزان 74 درصد کاهش داد، زمانی که بروز سفیدک کرکی در دستههای درمان نشده به 100 درصد رسید. مخمر اثربخشی برنامه را با ضریب هم افزایی محاسبه شده 1.59 در مقایسه با درمان مشابهی که آن را حذف کرد، افزایش داد.
چرخش شیمیایی معمولی قابل اطمینان ترین درمان تحت فشار شدید بیماری باقی ماند. با این حال، محققان پیشنهاد میکنند PT22AV میتواند یک جزء ارزشمند در برنامههایی باشد که عوامل بیولوژیکی، ترکیبات طبیعی و کاهش ورودیهای مس را ترکیب میکنند. کاربردهای پیشگیرانه قبل از ظهور علائم برای اثربخشی ضروری بود. فعالیت گزارش شده مخمر علیهبوتریتیس سینریاهمچنین ممکن است در طول توسعه بعدی انگور مزایای بیشتری ارائه دهد.
