توضیح انواع کودهایی که در اختیار کشاورزان قرار می گیرد

کود چیست؟

اول از همه، ارزش آن را دارد که چیزهایی را تعریف کنیم و بفهمیم: کود چیست؟ کود چیزی است که برای افزایش حاصلخیزی، افزایش نرخ رشد و افزایش عملکرد محصول به خاک اضافه می کنید. کود از مواد مغذی تشکیل شده است که گیاهان نیز مانند مردم برای رشد به آن نیاز دارند. مواد مغذی اصلی در کود نیتروژن (N)، فسفر (P) و پتاسیم (K) است. ممکن است "ریز مغذی‌های" دیگری مانند کلسیم، منیزیم، گوگرد، روی و غیره در کود وجود داشته باشد، اما رایج‌ترین آنها نیتروژن، فسفر و پتاسیم است.

نیتروژنبه گیاهان کمک می کند تا پروتئین رشد کنند. نیتروژن گیاهان را تقویت می کند و به طور طبیعی در هوا یافت می شود، اما گیاهان نمی توانند از آن به این شکل استفاده کنند، بنابراین باید آن را از منبع دیگری تهیه کنند. اگر به آسانی در خاک در دسترس نباشد، کشاورزان می توانند برای تامین نیتروژن گیاهان از کود استفاده کنند.

فسفربه گیاهان کمک می کند تا انرژی را به درستی در طول فتوسنتز ذخیره و استفاده کنند و به گیاهان کمک می کند تا سیستم های ریشه ای قوی داشته باشند. فسفر از سنگ‌های فسفات استخراج می‌شود و در کودها برای دسترسی گیاهان به آن وارد می‌شود.

آخرین ماده مغذی اصلی استپتاسیمکه مانند یک تقویت کننده سیستم ایمنی برای گیاهان عمل می کند و به آنها در مقاومت در برابر بیماری ها و تحمل شرایط مختلف آب و هوایی کمک می کند. پتاسیم به گیاهان کمک می کند تا در برخی از شرایط سخت تری که با آن مواجه هستند مقاومت کنند. در پتاس که نوعی نمک است یافت می شود.

کود به طور کلی حاوی این مواد مغذی در برخی ترکیبات است. فراتر از این، هنوز هم انواع مختلفی از کودها مانند مبدا و روش مصرف وجود دارد. کودها بسیار مهم هستند زیرا گیاهان سالمی تولید می کنند، می توانند عملکرد را افزایش دهند و به کشاورزان کمک می کنند تا کارآمدتر و از نظر اقتصادی پایدار باشند.

انواع کود

یکی از انواع کودهای متداول که امروزه استفاده می شودکودهای تجاری، که با مواد مصنوعی ساخته شده و یا استخراج می شوند. اگر برای باغچه یا چمن خود کود می خرید، فرمول های خاصی برای انواع مختلف گیاهان وجود دارد، اما کشاورزی تجاری نیاز به علم و توجه بیشتری دارد.

کشاورزان معمولاً فقط از آنچه هر مزرعه برای افزایش سلامت خاک نیاز دارد استفاده می کنند. آنها همچنین در نظر خواهند داشت که چه محصولی تولید می شود و آن محصول برای رشد و سالم بودن به چه مواد مغذی نیاز دارد.

کودهای آلیاز گیاهان یکبار زنده یا حیوانات زنده مشتق شده اند. کود یک کود آلی است که معمولاً مورد استفاده قرار می گیرد و راهی عالی برای کاهش ضایعات حیوانات است. کود دامی مواد آلی را تامین می کند و علاوه بر تامین مواد مغذی به ساختار خاک نیز کمک می کند. در واقع، 95 درصد بستر طیور برای کود دادن به محصولات بازیافت می شود.

کمپوست مواد آلی تجزیه شده است و راه عالی دیگری برای بازیافت ضایعات غذایی و سایر مواد آلی است. کمپوست همچنین می تواند فعالیت میکروبی را در خاک افزایش دهد. یکی دیگر از کودهای طبیعی، محصولات پوششی است که دوباره در خاک کشت شده اند. این ماده آلی و مواد مغذی را به خاک اضافه می کند.

کود مایع(همانطور که از نامش مشخص است) به شکل مایع است و اغلب روی زمین اسپری می شود یا مستقیماً به زمین تزریق می شود. کشاورزان باید مطمئن شوند که از مقدار مناسبی برای جلوگیری از رواناب یا آلودگی محیطی استفاده می کنند. کشاورزان با رعایت توصیه های کارشناسان می توانند ضمن حفظ محیط زیست، مزایای کود را نیز مشاهده کنند. کود مایع امکان کاربرد دقیق را فراهم می کند و گیاهان می توانند به سرعت از مواد مغذی در دسترس استفاده کنند. انواع کودهای مایع نیز وجود دارد که می توان آنها را روی برگ گیاهان پاشید یا در آب قرار داد (مانند آبیاری). این نوع کود اغلب برای باغچه های خانگی رایج است.

کود گرانولکود "خشک" است و اغلب به صورت دانه های ریز یا گرانول دیده می شود. این نوع کود با پاشیدن آن بر روی زمین اعمال می شود. کود دانه ای می تواند مواد مغذی را آهسته تر آزاد کند، بنابراین گیاهان در مدت زمان طولانی تری نسبت به زمانی که از کود مایع استفاده می شود، کوددهی می شوند. کود گرانول همچنین می تواند ارزان تر و ذخیره سازی آسان تر باشد. هنگامی که کشاورزان تصمیم می گیرند از چه نوع کود استفاده کنند، باید تدارکاتی مانند قیمت، ذخیره سازی و سهولت حمل و نقل را نیز در نظر بگیرند.

تحقیقات نشان می‌دهد که فناوری مدرن‌تر کود «آهسته رهایش» یا «رهاسازی کنترل‌شده» به کشاورزان اجازه می‌دهد تا کمتر از آنها استفاده کنند، جایی که گیاه مواد مغذی را برای مدت زمان طولانی‌تری دریافت می‌کند.

کشاورزان اغلب از روش‌های آزمایش خاک استفاده می‌کنند تا بدانند دقیقاً به چه نوع مواد مغذی و چه زمانی نیاز دارند، و ترجیح می‌دهند تا حد امکان از استفاده بیش از حد خودداری کنند زیرا هزینه‌های کود می‌تواند خیلی سریع افزایش یابد. جوایز برای شناسایی تلاش‌های سرپرستی وجود دارند - مانند "4Rs" که مخفف 1. منبع مناسب 2. نرخ مناسب 3. زمان مناسب و 4. مکان مناسب است.

بسیاری از کشاورزان از کودهای ترکیبی استفاده می کنند. آنها هنگام تصمیم گیری از اینکه چه کودهایی و چه زمانی استفاده کنند بسیار در نظر می گیرند. مطمئناً گزینه های زیادی وجود دارد و کشاورزی هرگز یک نوع کسب و کار "یک اندازه مناسب برای همه" نیست.

هیچ کودی وجود ندارد که از نظر عینی بهتر از سایرین باشد. برخی از آنها سریعتر موثر هستند، در حالی که برخی دیگر در دوره های زمانی طولانی تر بهتر هستند. تا زمانی که کشاورزان به پیروی از دستورالعمل‌ها و اطمینان از عدم آلودگی آبراه‌ها ادامه دهند، استفاده از کود عمدتاً مزایایی را برای ما به ارمغان می‌آورد. با دادن محصول بالاتر، گیاهان سالم تر، سود بیشتر و موارد دیگر، کود تقریباً جادویی است!