World Today News در مورد تجدید حیات ذرت Olotón، یک محصول سنتی که به دلیل توانایی منحصر به فرد خود در رشد بدون نیاز به کودهای مصنوعی یا آفت کش ها شناخته شده است، گزارش می دهد. این گونه باستانی که عمیقاً ریشه در شیوه های مردم بومی سیرا میکس در اوآخاکا، مکزیک دارد، به دلیل روش های کشت سازگار با محیط زیست توجه شرکت های کشاورزی جهانی را به خود جلب کرده است.
ذرت Olotón دارای ریشه های هوایی است که ماده ای موکوس مانند ترشح می کند و باعث رشد باکتری های همزیستی می شود که به طور طبیعی نیتروژن جو را تثبیت می کنند. این فرآیند تا 80 درصد از مواد مغذی مورد نیاز گیاه را تامین می کند و نیاز به کودهای شیمیایی را کاهش می دهد. روشهای متداول تثبیت نیتروژن، که شامل دماهای بالا و گاز طبیعی میشوند، سهم قابل توجهی در انتشار CO2 و در نتیجه تغییرات آب و هوایی دارند.
تجدید حیات ذرت Olotón فقط در مورد نوآوری کشاورزی نیست، بلکه میراث فرهنگی نیز هست. این محصول گواهی بر نبوغ ژنتیکی مردم سیرا میکس است که قدمت آن به دوران پیش از استعمار می رسد. احیای آن نوید تغییر به سمت شیوه های کشاورزی پایدارتر در سراسر جهان را می دهد.
با این حال، نگرانی فزاینده ای در مورد دزدی زیستی وجود دارد، زیرا برخی از نهادها تلاش می کنند این دانش باستانی را به عنوان محصول علم مدرن تغییر نام دهند و منشاء واقعی آن را در میان جوامع بومی مکزیک تحت الشعاع قرار دهند.
کشت ذرت Olotón نشاندهنده کشاورزی پایدار و خرد پایدار شیوههای بومی است و راهحلی مناسب برای برخی از مهمترین چالشهای زیستمحیطی کشاورزی مدرن ارائه میدهد.
