چه زمانی از نمک اپسوم برای گیاهان گوجه فرنگی استفاده کنیم و چه زمانی نباید استفاده کنیم

گوجه‌فرنگی‌های آبدار و شیرین، جایزه تابستانی را در یک سالاد سبز تازه، با ریحان و موزارلا و با بالزامیک و بر روی یک تکه خمیر ترش ریخته شده است. بنابراین، اگر بوته‌های گوجه‌فرنگی شما آن محصولی را که انتظار داشتید تولید نمی‌کنند، ممکن است وسوسه شوید که آنها را با نمک اپسوم، سلاح مخفی باغبان تغذیه کنید.

نمک اپسوم یا سولفات منیزیم یک ترکیب معدنی طبیعی است که از منیزیم، گوگرد و اکسیژن تشکیل شده است. ممکن است از قبل آن را در اطراف خانه داشته باشید، زیرا معمولاً به عنوان حمام یا خیساندن برای درد و درد عضلانی استفاده می شود. اما همین ریزمغذی ها می توانند گیاهان را نیز تغذیه کنند.

آیا این بدان معناست که نمک اپسوم به رشد گیاهان گوجه فرنگی شما کمک می کند؟ نه همیشه. ما با باغبانان متخصص صحبت کردیم تا بهترین روش‌ها را در مورد استفاده از این ترکیب شیمیایی در گوجه‌فرنگی گرانبها، گیلاس، رم و بیفت استیک توضیح دهیم.

چرا نمک اپسوم برای گیاهان استفاده می شود؟

در شرایط مناسب، نمک اپسوم باعث رشد و سلامت کلی گیاهان می شود. اندرو کوهن، باغبان در Scribner's Catskill Lodge در هانتر، نیویورک می گوید: "منیزیم مرکز مولکول کلروفیل است، بنابراین برای رنگ سبز خوب در برگ ها و بنابراین برای سلامت کلی گیاهان مفید است."

وقتی نمک اپسوم به درستی استفاده شود، می‌تواند به گیاهان کمک کند تا مواد مغذی را جذب کنند تا قوی‌تر شوند و ممکن است به کنترل کپک پودری و سایر بیماری‌های قارچی کمک کند. نمک اپسوم به افزایش اندازه گل، رشد گیاهان بوته دار، بهبود جوانه زنی بذر و افزایش تولید میوه کمک می کند.

به گفته کری اسپونمور، یکی از خالقان برنامه From Seed to Spoon در Park Seed، منیزیم و گوگرد بازیگران اصلی نمک اپسوم هستند. آنها فتوسنتز پروتئین گیاهی و عملکرد آنزیم را تامین می کنند و بدون مقدار کافی آنها، برگ های گیاه ممکن است زرد شده و رشد ضعیفی داشته باشند.

گیاهانی که تصور می شود از نمک اپسوم سود می برند شامل گوجه فرنگی در شرایط مناسب می باشد. گل رز، که شکوفه های سالم و برگ های سبزتر به دست می آورد. فلفل، که از ریشه های قوی تر و بهبود رشد میوه برخوردار است. درختان مرکبات که تولید میوه بیشتری دارند و برگها کمتر زرد می شوند. برخی از گیاهان آپارتمانی، و برخی از چمن ها زمانی که به عنوان مکمل کود استفاده می شوند.

چه زمانی از نمک اپسوم برای گوجه فرنگی خود استفاده کنید

شرایطی وجود دارد که کارشناسان باغبانی توافق دارند که می‌توانند به مکمل نمک اپسوم نیاز داشته باشند - این زمانی است که گیاهان گوجه‌فرنگی شما کمبود منیزیم دارند. کوهن می‌گوید: «کمبود منیزیم معمولاً به صورت برگ‌هایی با دنده‌ها و رگبرگ‌های سبز روشن و در غیر این صورت نواحی تغییر رنگ زرد، قرمز یا قهوه‌ای ظاهر می‌شود. رشد گیاه نیز ممکن است متوقف شود و ممکن است شاهد تولید میوه کمتری باشید.

اسپونمور می‌گوید برای تأیید کمبود منیزیم، می‌توانید یک آزمایش خاک برای بررسی سطح منیزیم انجام دهید یا از تجزیه و تحلیل برگی (بررسی شیمیایی برگ‌ها) برای تعیین کمبود مواد مغذی در بافت‌های گیاهی استفاده کنید.

نحوه استفاده از نمک اپسوم برای درمان کمبود منیزیم در گوجه فرنگی

اگر کمبودی را تشخیص دادید، بهترین روش‌ها را برای استفاده از نمک اپسوم امتحان کنید:

یک قاشق غذاخوری نمک اپسوم را در یک گالن آب حل کنید و به پایه گیاه بمالید.

محلول پاشی: یک قاشق غذاخوری نمک اپسوم را با یک گالن آب مخلوط کنید و روی برگ ها اسپری کنید.

برای نتایج مطلوب، یک بار در ماه در طول فصل رشد استفاده کنید، از استفاده بیش از حد خودداری کنید و سپس نظارت کنید. اسپونمور می گوید: مراقب واکنش گیاهان خود باشید. اگر متوجه بهبودی نشدید یا مشکلات دیگری پیش آمد، شیوه های مدیریت خاک و مواد مغذی خود را مجدداً ارزیابی کنید.

چه زمانی از نمک اپسوم در گوجه فرنگی استفاده نکنید - و به جای آن چه باید کرد؟

در صورت عدم وجود کمبود منیزیم، از مصرف نمک اپسوم روی گوجه فرنگی خودداری کنید. استفاده از نمک اپسوم یا منیزیم اضافی در زمانی که گیاهان شما به آن نیاز ندارند، ممکن است باعث کند شدن رشد و چرخش گیاه شود.بیش از حدکوهن می‌گوید سبز، که به طور کلی برای سلامت گیاه خوب نیست.

علاوه بر این، Spoonemore می افزاید: "منیزیم اضافی می تواند در جذب سایر مواد مغذی ضروری مانند کلسیم و پتاسیم اختلال ایجاد کند و می تواند منجر به تجمع نمک در خاک شود و به ریشه های گیاه آسیب برساند و بر سلامت کلی گیاه تأثیر بگذارد." استفاده بیش از حد ممکن است آب های زیرزمینی را نیز آلوده کند، اما استفاده بیش از حد از هر کود نیز می تواند.

برای جلوگیری از استفاده از نمک اپسوم در مواقعی که نیازی به آن نیست و ممکن است مضر باشد، فهرست مشکلات گیاهی ما را که ممکن است وسوسه شوید با نمک اپسوم برطرف کنید را ببینید - و به جای آن چه کاری باید انجام دهید تا مشکل را برطرف کنید.

زرد شدن برگها

اسپونمور می‌گوید: اگر آزمایش‌ها کمبود منیزیم را نشان ندهند، برگ‌های گوجه‌فرنگی ممکن است به دلیل مسائل دیگری مانند کمبود نیتروژن، آبیاری بیش از حد یا مشکلات آفات زرد شوند.

چگونه رفع کنیم: آزمایش خاک را برای بررسی سطوح مواد مغذی انجام دهید، آبیاری را کاهش دهید و خاک و برگ ها را از نظر آفات بررسی کنید. مطمئن شوید که گیاهان گوجه فرنگی خود را هرس کرده و در آن قرار دهید، که به رشد سالم و بهبود گردش هوا در اطراف گیاهان کمک می کند و به جلوگیری از بیماری ها کمک می کند.

میوه کافی نیست

طبق گفته Spoonemore، عملکرد کم میوه می تواند به دلیل گرده افشانی ناکافی، هرس نامناسب یا عدم تعادل مواد مغذی باشد.

چگونه رفع کنیماسپونمور می گوید: ابتدا، با تکان دادن آرام گیاهان یا استفاده از یک برس کوچک برای انتقال گرده از گلی به گل دیگر، شانس گرده افشانی را افزایش دهید. همچنین، کاشت گل هایی مانند گل همیشه بهار، گل گاوزبان و اسطوخودوس را در نظر بگیرید که زنبورها و سایر گرده افشان ها را به باغ خود جذب می کنند. در نهایت، اگر گوجه فرنگی را در گلخانه یا داخل خانه پرورش می دهید، از یک فن برای ایجاد گردش هوا استفاده کنید که باد طبیعی را تقلید می کند و به گرده افشانی کمک می کند.

دوم، از روش‌های مناسب هرس استفاده کنید، به این معنی که به طور منظم شاخه‌های کوچکی را که بین ساقه اصلی و شاخه‌ها رشد می‌کنند حذف کنید تا انرژی بیشتری به تولید میوه هدایت شود و از حذف بیش از حد برگ‌ها که به فتوسنتز و رشد میوه کمک می‌کند، خودداری کنید. اسپونمور توصیه می کند در طول فصل رشد هرس کنید، اما در مراحل گلدهی و میوه دهی از هرس سنگین خودداری کنید. سوم، از کودی استفاده کنید که به طور خاص برای گوجه فرنگی فرموله شده است، مانند Espoma Tomato-tone، که مواد مغذی ضروری را بدون اضافه بار کردن هیچ عنصری فراهم می کند.

مقاله اصلی در مورد مارتا استوارت را بخوانید.