مدیریت مزرعه هویج
1. کشت مخلوط: هنگام کاشت هویج عموماً از روش کاشت یا حفاری استفاده می شود. پس از سبز شدن، نهال ها شلوغ می شوند و باید 2-3 بار مخلوط شوند.
2. مدیریت کوددهی: کوددهی هویج عمدتاً بر اساس کود پایه است، با استفاده از 3000-5000 کیلوگرم کود آلی در هر هکتار، به اضافه 30-40 کیلوگرم اوره، 40 کیلوگرم سولفات پتاسیم و 80 کیلوگرم سوپر فسفات برای مخلوط کردن. کود و خاک به طور یکنواخت
3. مدیریت آب: هویج باید دفعات آبیاری را به طور مناسب در طول دوره رشد شدید برگ های خود کاهش دهد تا رشد شدید آنها کنترل شود. هویج در طول دوره بزرگ شدن ریشه گوشتی به آب زیادی نیاز دارد، بنابراین باید به موقع آبیاری شود تا از ایجاد مغز ناشی از آبیاری ناهموار یا خشکی جلوگیری شود.
اقدامات احتیاطی برای هویج
هنگام کاشت هویج، باید فاصله ردیف و فاصله بذرها را کنترل کرد تا از تأثیر فاصله نامناسب بر عملکرد سبزی جلوگیری شود. پس از کاشت می توان کوددهی مناسبی را در خاک اعمال کرد تا مواد مغذی برای گیاهان افزایش یابد.
هویج در مراحل اولیه رشد ظرفیت جذب ضعیفی دارد، بنابراین نیازی به کود دهی بیش از حد گیاهان نیست. در مرحله بعدی کاشت باید 2-3 بار کود نیتروژن، فسفر و پتاسیم به گیاهان داده شود و برای جلوگیری از آسیب کود، مقدار کود مصرفی هر بار نباید زیاد باشد.
هویج رشد نسبتاً سریعی دارد و می توان آن را در 90 تا 100 روز در کاشت بهاره و قبل از زمستان در هنگام کاشت پاییزه برداشت کرد.
