نحوه کود دهی سیب زمینی - نکات تخصصی برای تغذیه محصولات کشاورزی و برداشت های بزرگ

سیب زمینی یک محصول گرسنه است که در طول فصل رشد به مواد مغذی زیادی نیاز دارد. ناتوانی در کوددهی صحیح سیب زمینی یک مسئله رایج در بین تولیدکنندگان است و بر هر گونه برداشت احتمالی تأثیر می گذارد.

ایجاد رژیم غذایی مناسب آسان است و استفاده منظم از خوراکی سرشار از فسفر و پتاسیم تضمین می کند که بزرگترین و بهترین غده ها را دریافت کنید.

پرورش سیب زمینی فرآیند نسبتاً ساده ای است و انتخاب گسترده ای از سیب زمینی وجود دارد. شما بزرگترین محصول ممکن را برای تلاش خود می خواهید و این با یادآوری نحوه و زمان کود دهی سیب زمینی تقویت می شود.

سیب زمینی یک محصول گرسنه است که برای رشد به آب و مواد مغذی زیادی نیاز دارد

(اعتبار تصویر: Getty/johnnyscriv)

درو سواینستون

ویرایشگر محتوا

درو یک باغبان حرفه ای سابق است که سال ها در پرورش سبزیجات تخصص داشت. او در باغ های آشپزخانه تاریخی در بریتانیا کار می کرد و طیف وسیعی از خوراکی ها را برای سرآشپزها پرورش می داد. سیب زمینی یکی از محصولات اصلی سالانه در باغ های مولد بود. او همچنین سبزیجات را در خانه - از جمله سیب زمینی - در بسترها و ظروف مرتفع پرورش داده است.

چرا کود دادن به سیب زمینی مهم است؟

همه گیاهان برای رشد سالم به سه ماده مغذی کلیدی نیتروژن، فسفر و پتاسیم نیاز دارند. این مواد مغذی به عنوان NPK نامیده می شوند و روی برچسب ها به عنوان سه عدد کود گیاهی نشان داده شده اند. این اعداد را خواهید دید که با خط تیره هایی که به آرایش NPK اشاره دارند، جدا شده اند. 10-10-10.

جدیدترین ویدیوها از homesandgardens

{{0}} از 1 دقیقه، 27 ثانیه حجم 0%

پخش صدا

Mark V Wessel، مدیر تحقیقات باغبانی برای Gardens Alive، کوددهی سیب زمینی را به عنوان یک کار ضروری برای هر کسی که می‌خواهد بهترین محصول را پرورش دهد، می‌داند. او می گوید: کوددهی مناسب کلید تولید غده های فراوان و پرمحصول است. آنها تغذیه کننده های سنگینی هستند و اگر مواد مغذی مورد نیاز آنها داده نشود، بازده کم خواهد بود، غده ها کوچک و احتمالاً بدشکل می شوند و ذخیره سازی ممکن است تحت تأثیر قرار گیرد.

کود دادن به گیاهان سیب زمینی سیب زمینی های بزرگتر و تعداد بیشتری از آنها را به شما می دهد

(اعتبار تصویر: Getty/Md Didarul Islam / EyeEm)

بهترین زمان برای کود دادن به سیب زمینی چه زمانی است؟

بخش مهمی از فرآیند کود دهی برای محصول در واقع قبل از رسیدن زمان کاشت سیب زمینی انجام می شود. به طور سنتی، استفاده از کود در محل کاشت در پاییز قبل از کاشت سیب زمینی در بهار، یک عمل بوده است.

این هم مواد مغذی و مواد آلی را به خاک اضافه می کند و هم با استفاده زودهنگام، مقدار زیادی از نیتروژن اضافی در کود تازه قبل از کاشت سیب زمینی از بین می رود. این می تواند به جلوگیری از یک مشکل رایج رشد سیب زمینی که ناشی از دادن نیتروژن بیش از حد به گیاهان است کمک کند. فراوانی نیتروژن می‌تواند باعث رشد شاخ و برگ‌های سرسبز شود و گیاهان تمام انرژی خود را به جای حجیم کردن غده‌ها صرف رشد برگ‌ها کنند.

استفاده از کود آنقدر زود ضروری نیست، یعنی حتی قبل از اینکه بذر سیب زمینی خود را خرد کنید. روش جایگزین این است که یک یا دو هفته قبل از کاشت غده های سیب زمینی در بهار، یک کود همه منظوره آهسته رهش غنی از پتاسیم - مانند کود Dr Earth All Purpose موجود در آمازون - در محل رشد استفاده کنید. افزودن خوراک قبل از کاشت به ویژه هنگام رشد سیب زمینی در ظروف مهم است.

زمان دقیق کاشت به نوع سیب زمینی که در حال رشد هستید بستگی دارد. به عنوان مثال، سیب زمینی های اوایل فصل در اوایل بهار کاشته می شوند در حالی که انواع اواخر فصل در پایان بهار کاشته می شوند. کود برای هر نوع سیب زمینی که می توانید رشد دهید مهم است و یک کود آهسته رهش درست قبل از کاشت باید خوراک کافی برای گیاهان سیب زمینی حداقل برای ماه اول رشد فراهم کند.

تقریباً در آن زمان، هنگامی که گیاهان به حدود شش اینچ قد می‌رسند، زمان آن فرا می‌رسد که شروع به برداشتن گیاهان کنید. در این مرحله از زندگی گیاه، گری کوارد-ویلیامز، سردبیرباغبانی آماتور، توصیه می کند یک رژیم کود دهی منظم را شروع کنید، زیرا در این زمان است که سیب زمینی ها برای حجیم کردن غده ها به رطوبت و مواد مغذی زیادی نیاز دارند.

او می افزاید: «آنها با کمک کمی از یک غذای گیاهی مایع گهگاهی با سطوح فسفر و پتاسیم بالا، بهتر رشد خواهند کرد.» هر یک از خوراک های گوجه فرنگی برای این کار ایده آل است. من به گیاهان سیب زمینی خود هر دو هفته یک بار آبیاری سخاوتمندانه با کود مایع اضافه می کنم تا زمانی که آماده کندن شوند.

تمام آبیاری و تغذیه گیاهان باید حداقل دو هفته قبل از برنامه ریزی برای برداشت سیب زمینی متوقف شود. نشانه زمان توقف آبیاری و کوددهی این است که شاخ و برگ سیب زمینی شروع به زرد شدن می کند. برای جلوگیری از هرگونه عفونت قارچی و همچنین برای ساده‌تر کردن برداشت غده‌ها، آبیاری را قطع می‌کنید.

وقتی سیب‌زمینی‌ها را بالا می‌برید، کود اضافه کنید

(اعتبار تصویر: Getty/digihelion)

نحوه انتخاب بهترین کود سیب زمینی

بهترین کود برای سیب زمینی کودی با سطوح پتاسیم و فسفر بالاتر از نیتروژن خواهد بود. یک نسبت خوب برای یک کود سیب زمینی مناسب، عدد دوم و سوم را تا دو برابر اندازه اول خواهد داشت، به عنوان مثال 5-10-10.

نیتروژن بیش از حد گیاه را تشویق به رشد شاخ و برگ های سرسبز می کند، در حالی که به عنوان یک سبزی ریشه، برای رشد و رشد غده ها به پتاسیم و فسفر نیاز دارد. همچنین تصور می‌شود که نیتروژن بیش از حد می‌تواند سیب‌زمینی را مستعد ابتلا به بیماری‌هایی از جمله سوختگی سیب‌زمینی کند.

Mark V Wessel به تولیدکنندگان اطمینان می‌دهد که «کود متعارف متعادل» برای استفاده در محصول سیب‌زمینی شما «اگر گزینه‌های دیگر در دسترس نباشد» کافی است.

طیف وسیعی از گزینه ها برای کودهای ارگانیک برای سیب زمینی وجود دارد، از جمله پودر استخوان، جلبک دریایی و خاکستر چوب، در حالی که می توانید کودهای آلی فرموله شده مخصوص برای رشد سیب زمینی را دریافت کنید.

کودها اغلب به شکل دانه ای آهسته رهش هستند که به طور سنتی با ایجاد ترانشه های کم عمق در کنار محصولاتی که خوراک را در آنها پراکنده می کنید و روی آن را با خاک می پوشانید، اضافه می شود. برخی دیگر محلول در آب هستند و اغلب سریعتر مواد مغذی را آزاد می کنند. با چنین کودهایی، خوراک را در یک قوطی آبیاری مخلوط کرده و روی محصول بمالید، مراقب باشید تا حد ممکن از خیس شدن شاخ و برگ جلوگیری کنید.

سوالات متداول

مطمئناً ارزش وقت گذاشتن برای تغذیه محصولات خود را دارد. کود دهی بخش بسیار مهمی در رشد سیب زمینی است و بازده بیشتر و سیب زمینی بزرگتر به شما پاداش می دهد. به دنبال کودهایی با سطوح فسفر و پتاسیم بالا باشید زیرا آنها رشد قوی غده ها را در مرحله مهم چرخه زندگی گیاه تشویق می کنند. شما سپاسگزار خواهید بود که در زمان برداشت گیاهان خود را تغذیه کردید.