کود گیاهی به طور طبیعی برای رشد سبزیجات ضروری است. انواع کودهای معمولی عبارتند از کود خوکی، کود گوسفندی، کود گاوی، کود مرغی و ... پس کدام نوع کود بهتر است؟ کود خوک و کود گوسفندی دارای توانایی های قوی در حفظ آب و کود، اثرات قابل توجه سست شدن خاک و محتوای مواد آلی بالا هستند. بنابراین، کود خوکی و کود گوسفندی کود ارجح برای کشت سبزیجات هستند. کود گاوی مقدار کمی مواد آلی دارد و یک کود سرد است. پس از استفاده در خاک، رهاسازی مواد مغذی نسبتاً کند است، بنابراین کود گاوی معمولاً برای کشت سبزیجات استفاده نمی شود.
کود مرغی کودی است با محتوای مواد آلی بالا که حدود 24 درصد است. پس از اعمال بر روی خاک، می تواند به طور قابل توجهی حاصلخیزی خاک را افزایش دهد. اما استفاده از کود مرغ برای کشت سبزیجات در تمام طول سال توصیه نمی شود. اولاً، به دلیل محتوای بالای مواد آلی کود مرغی، کود مرغی تجزیه شده ناقص، مقدار زیادی گرما را هنگام اعمال به خاک آزاد می کند که به راحتی می تواند باعث سوزاندن ریشه گیاه شود. ثانیاً، استفاده چند ساله کود مرغی می تواند به راحتی منجر به شور شدن خاک و افزایش قلیایی خاک شود که به طور جدی نفوذپذیری و فعالیت خاک را محدود می کند. علاوه بر این، کود مرغی که به خوبی تخمیر نشده است، به ویژه مستعد پرورش نماتدهای گره ریشه است. نماتدهای گره ریشه می توانند ریشه گیاهان را نیش بزنند و بر رشد و نمو آنها تأثیر بگذارند. به عنوان مثال برخی از کود مرغی نیز مشکل فلزات سنگین بیش از حد را دارند، بنابراین استفاده از کود مرغ برای کشت سبزیجات در تمام طول سال توصیه نمی شود.
