
اتکای شدید آفریقا به کودهای وارداتی در حال آزمایش است، زیرا درگیریهای مربوط به ایران زنجیرههای عرضه جهانی را مختل میکند و پیامدهای فوری برای سیستمهای غذایی در سراسر این قاره خواهد داشت. تقریباً 80٪ از کودهای مورد استفاده در کشورهای جنوب صحرای آفریقا از خارج از کشور تهیه می شود، از جمله نهاده های اصلی مانند اوره از تولیدکنندگان خلیج فارس. ایران، یکی از بزرگترین صادرکنندگان اوره در جهان، شاهد محدودیت صادرات بوده است، در حالی که تولید در قطر نیز به دنبال آسیب به زیرساخت های گاز کاهش یافته است. در عین حال، ترافیک دریایی از طریق تنگه هرمز به شدت کاهش یافته است و محموله های خروجی از منطقه را محدود کرده است.
این اختلال در حال حاضر منجر به افزایش قیمت کودها شده و بر سیستمهای کشاورزی که در برابر شوکهای خارجی آسیبپذیر هستند، فشار وارد میکند. کشورهایی از جمله نیجریه، غنا، کنیا و تانزانیا به واردات خلیج فارس وابسته هستند، در حالی که کشورهای دیگر مانند مراکش و آفریقای جنوبی برای تولید کود داخلی و صادرات مجدد به این نهاده ها متکی هستند. اختلالات قبلی در طول همه گیری کووید-19 و جنگ روسیه-اوکراین، کشاورزان را به سمت کاهش مصرف کود سوق داد و در نتیجه بازده و الگوهای درآمدی کمتری را به دنبال داشت که در شرایط کنونی خطر تکرار آن وجود دارد.
محققان و سیاست گذاران به طور فزاینده ای بر سازگاری های ساختاری برای کاهش وابستگی به نهاده های وارداتی و در عین حال بهبود نتایج تغذیه تاکید دارند. اقدامات پیشنهادی شامل گسترش تولید حبوبات، میوهها و سبزیجات، اتخاذ شیوههای آگروفارستری، و پوستهریزی محصولات غنیشده زیستی مانند لوبیاهای غنی از آهن-و سیبزمینی شیرین{2}}افزایششده با ویتامین A است. بهبود در ذخیره سازی، غنی سازی مواد غذایی و آموزش تغذیه نیز برای تقویت انعطاف پذیری ضروری است. در عین حال، فناوریهای نوظهور-مانند «گیاهان گزارشگر» مبتنی بر حسگر که در دانشگاه کرنل توسعه مییابند-میتوانند به کشاورزان در بهینهسازی استفاده از کود با ارائه دادههای-در زمان واقعی در مورد سطوح مواد مغذی خاک کمک کنند.
یافتهها نشان میدهد که یک بسته هماهنگ از مداخلات، ترکیبی از تنوع کشاورزی، برنامههای حمایت اجتماعی و نوآوری، برای کاهش تأثیر اختلالات طولانیمدت عرضه ضروری است. بدون چنین اقداماتی، افزایش هزینه های ورودی و دسترسی محدود به کودها خطر تضعیف بیشتر امنیت غذایی در سراسر مناطق آسیب پذیر را تهدید می کند.





