اگر تا به حال در باغچه خانه خود گوجه فرنگی پرورش داده اید، می دانید که این کار به این سادگی نیست که یک گیاه گوجه فرنگی را بردارید و آن را در زمین بپاشید. در واقع، فاکتورهای زیادی وجود دارد که باید در نظر گرفته شوند و اولین مورد این است که کدام گونه برای شما و باغتان بهترین است.
با این حساب به سراغ کارشناسان رفتیم تا از آنها راهنمایی بخواهیم و در اینجا صحبت های آنها آمده است.
گوجه گیلاسی
اگر به دنبال چیزی شیرین و عالی برای تنقلات هستید، نیکیل آرورا از Back to the Roots می گوید گوجه فرنگی گیلاسی است.
آرورا میگوید: «خوشههای فراوان آنها در طول فصل رشد برای کسی که دوست دارد گوجهفرنگی تازه در اطراف داشته باشد، ایدهآل است.
نکات مراقبتی
Arora میگوید برای حفظ رطوبت خاک، روی آب معمولی تمرکز کنید و همچنین برای حفظ رطوبت در اطراف پایه گیاه خود مالچ کنید.
به خواندن ادامه دهید
آرورا می گوید: «به طور منظم میوه های رسیده را برداشت کنید. "اگر فضا محدود است، برای رشد بهینه، کاشت طاقچه را در نظر بگیرید."
سونگولد
به گفته کالن بودرو از American Meadows، این یک گوجه فرنگی گیلاسی برای او نیست. گوجه فرنگی گیلاسی Sungold انتخاب شخصی او برای طعم است.
او میگوید: «گلهای آفتابی مانند آب نباتهایی هستند که از میوههای لقمهای کامل و طعمی شیرین و خوشطعم بیرون میآیند.»
نکات مراقبتی
او میگوید: «با داربست یا قفس گوجهفرنگی، Sungolds برای رشد در نزدیکی پاسیو برای میانوعدههای سریع در حین باربیکیو عالی است.
بهتر از همه، این نوع گوجه فرنگی نوید برداشت طولانی را می دهد.
Boudreaux می گوید: "گیاهان همیشه بسیار پربار هستند." فلاش گلدهای آفتابی رسیده تمام تابستان مرا در بهشت گوجه فرنگی نگه می دارد.
استیک بیفت
در حالی که بشقابهای سبزیجات و گوجهفرنگی میانوعده یک چیز هستند، آرورا خاطرنشان میکند که گوجهفرنگی بیفتیک نیاز بسیار متفاوتی را برآورده میکند.
او میگوید: گوجهفرنگیهای بیفتک برای گوشت غلیظشان وقتی کبابی، برشته یا در سس استفاده میشوند، عالی هستند و به ساندویچها یا همبرگرها عمق میبخشند.
