گیاهانی را انتخاب کنید که ذرت را تکمیل می کنند.
تصاویر گتی
در حال رشد ذرت برای تماشای آن بسیار هیجان انگیز است زیرا از یک گیاهچه کوچک و فروتنانه به یک گیاه بلند و محکم می رود و در نهایت کباب ذرت تولید می کند. با این حال ، شمارش پیش از برداشت شما می تواند منجر به ناامیدی شود زیرا هرگز نمی توانید مطمئن باشید که چگونه یک محصول با آفات یا آب و هوا کرایه می کند. یک روش کاشت ، معروف به کاشت همراه یا تعامل ، می تواند به ایجاد یک باغ خوراکی پر رونق کمک کند. کاشت همراه می تواند یک ساختار یا سایه طبیعی را فراهم کند.
چرا باید ذرت را با گیاهان همراه کاشت کنید
کاشت همراه روشی است که گیاهان مختلف را بر اساس اندازه ، فاصله و نیازهای مغذی ترکیب می کند و همچنین گرده افشانی را به خود جلب می کند و آفات را کاهش می دهد. استفانی ترنر ، مأمور باغبانی Clemson Extension و هماهنگ کننده استاد باغبان برای گرین وود در کارولینای جنوبی ، به جای کاشت همراه ، می گوید: intercropping یک اصطلاح ارجح است.
ذرت می تواند به عنوان یک ساختار طبیعی برای صعود سایر گیاهان باشد. ترنر می گوید: "در تنظیمات باغ خانه ، اگر فضا محکم باشد ، ذرت را می توان با سایر سبزیجات همبست کرد." "ذرت را می توان برای ارتفاع عمودی آن به عنوان یک پارچه طبیعی برای کوهنوردی لوبیا یا منبع سایه برای سبزی های برگ مانند کاهو و اسفناج استفاده کرد." مشهورترین ترکیب ترکیبی از ذرت ، سه خواهر است که ذرت ، لوبیای قطب و کدو زمستانی را ترکیب می کند.
بهترین گیاهان همراه برای ذرت
خیار
گتی ایمیجز / دمیترo اسکریپنیکوف
خیار و ذرت با هم به خوبی رشد می کنند زیرا ساقه های ذرت برخی از سایه ها را فراهم می کنند در حالی که برگ ها و تاک ها زمین را می پوشانند. آنت تورمون ، نویسنده کتاب می گوید: "تاک های پراکنده [از خیار] به حفظ رطوبت خاک و سرکوب علفهای هرز کمک می کنند و یک پوشش زمینی مفید ایجاد می کنند."زندگی کشور سادهو خانه دار در مزرعه لاجورد خود در نزدیکی آتلانتا ، جورجیا. اطمینان حاصل کنید که خیارها دارای رطوبت مداوم و خاک خوب برای شکوفایی در کنار ذرت هستند. "
نام گیاه شناسی: cucumis sativus
قرارگیری در معرض نور خورشید:آفتاب کامل
نوع خاک:لومی ، خوب زهکشی
PH خاک:کمی اسیدی تا خنثی
کاهو
عکس های عکس _ تایلندی /گتی تصاویر
کاهو به فضای زیادی برای رشد نیاز ندارد. کاهو یک محصول آب و هوایی خنک است ، بنابراین به طور معمول در پاییز یا بهار رشد می کند اما در ماه های گرم می تواند با ذرت مخلوط شود. ساقه های ذرت بلند سایه کاهو را فراهم می کند. ترنر می گوید: "از ارتفاع ذرت به نفع خود استفاده کنید تا فصل سبزیجات فصل خنک ، به خصوص سبزیجات برگ مانند کاهو را دراز کنید."
نام گیاه شناسی:لاکتوکا ساتوا
قرارگیری در معرض نور خورشید:خورشید کامل به سایه جزئی
نوع خاک:خوب زهکشی ، لومی ،
PH خاک:اسیدی تا خنثی
لوبیای قطبی
تصاویر گتی
این سه خواهر یک روش تداخل بومی آمریکا است که ذرت ، لوبیا و کدو را که همه با هم برای کاشت و برداشت موفق کار می کنند ، ترکیب می کند. ذرت به عنوان یک گلدان طبیعی برای لوبیای قطب برای صعود ، کاهش برخی کارهای باغ. لوبیای قطب همچنین مواد مغذی را به خاک تأمین می کند. اشلی توماس ، نویسنده کتاب می گوید: "لوبیا به رفع نیتروژن در خاک کمک می کند و مواد مغذی اساسی را که ذرت اغلب از بین می برد ، بازیابی می کند."چگونه یک باغبان شویمو امنیت غذایی و مدافع باغبانی خانگی.
نام گیاه شناسی: فازولوس ولگاریس
قرارگیری در معرض نور خورشید:آفتاب کامل
نوع خاک:لومی ، خوب زهکشی
PH خاک:اسیدی تا خنثی
اسفناج
Alexandra Ribeiro / Eyeem / Getty Images
اسفناج یک محصول آب و هوایی خنک است که در مناطقی که از خورشید بازخوانی می کنند ، به خوبی رشد می کند. تورمون می گوید: "اسفناج در سایه تهیه شده توسط ساقه های ذرت بلند به خوبی رشد می کند و به جلوگیری از خشک شدن سریع خاک کمک می کند." ترنر می افزاید: یک ردیف اسفناج در جایی که ذرت سایه بعد از ظهر را فراهم می کند. ذرت ریشه های عمیقی دارد در حالی که اسفناج ریشه های کم عمق دارد ، بنابراین آنها برای همان فضای زیرزمینی رقابت نمی کنند. Thurmon می گوید ذرت و اسفناج برای مواد مغذی رقابت نمی کنند.
نام گیاه شناسی:اسپاناسیا
قرارگیری در معرض نور خورشید:خورشید کامل ، خورشید جزئی
نوع خاک:خوب زهکشی ، لومی ، مرطوب
PH خاک:اسیدی ، خنثی ، قلیایی
کدو
تصاویر گتی
کدو حلوایی زمستانی و ذرت بخشی از روش کاشت سه خواهر است. کدو حلوایی زمستانی ، مانند انواع بلوط یا انواع کدو تنبل ، برگهای بزرگی را تولید می کند که خاک را پوشانده است. ترنر می گوید: "برگهای بزرگ کدو حلوایی خاک را سایه می زنند و از ایجاد علفهای هرز جلوگیری می کنند." ساقه های ذرت بلند می شوند در حالی که گیاهان کدو حلوایی زمستانی فضای افقی زیادی را به خود اختصاص می دهند ، زیرا تاک ها پراکنده می شوند و زمین را می پوشانند ، که این امر به حفظ رطوبت در خاک کمک می کند. تورمون می گوید او سالانه روش سنتی سه خواهر را کاشت و به خوبی کار می کند.
نام گیاه شناسی: Cucurbita Moschata
قرارگیری در معرض نور خورشید:آفتاب کامل
نوع خاک:ثروتمند ، خوب زهکشی
PH خاک:کمی اسیدی تا خنثی
گودال
Matt Manley / Eyeem / Getty Images
Borage گیاهی است که گلهای آبی ریز تولید می کند که مانند خیار و برگهای خوراکی طعم می دهند. Thurmon می گوید: "Borage دارای Taproots عمیق است که به شکستن خاک فشرده کمک می کند تا آب بهتر و جریان مواد مغذی ذرت را فراهم کند."
نام گیاه شناسی:Borago Officalis
قرارگیری در معرض نور خورشید:آفتاب کامل
نوع خاک:خوب زهکشی ، ثروتمند
PH خاک:کمی اسیدی تا کمی قلیایی
کارد
Getty Images / Cyndi Monaghan © ارائه شده توسط Southern Living
دیل گیاهی است که گلهای زیادی تولید می کند که حشرات مفیدی را به باغ جذب می کند. ترنر می گوید: "حشرات سودمند جمعیت حشرات آفات را کنترل می کنند." "زنبورهای انگل ، توری ها و Hoverflies از بازدید از شهد خود لذت می برند." استفاده از گیاهان دیگر برای به حداقل رساندن حشرات ناخواسته روشی طبیعی برای کنترل آفات است. توماس می گوید ، می توانید نیاز به مداخلات شیمیایی را کاهش دهید.
نام گیاه شناسی:Anethum Graveolens
قرارگیری در معرض نور خورشید:آفتاب کامل
نوع خاک:ثروتمند ، خوب زهکشی
PH خاک:کمی اسیدی
گل آفتابگردان
Getty Images/ Papeepong Puttakumwong © ارائه شده توسط Southern Living
آفتابگردان ها در کنار ذرت به خوبی رشد می کنند زیرا حشرات و گرده افشان های مفیدی مانند پرندگان و زنبورها را به خود جلب می کنند. ترنر می گوید: "آفتابگردان ها منبع خوبی از شهد برای حشرات درنده و زنبورها هستند که بر روی حشرات آفات ذرت طعمه می زنند." پرندگان همچنین در پایان فصل بر روی دانه های آفتابگردان جشن می گیرند. ترنر می افزاید: پرندگان کنترل حشرات را نیز فراهم می کنند. و یکی دیگر از مزیت های کاشت آنها در کنار هم این است که آفتابگردان ها ریشه های بزرگی دارند. توماس می گوید ، آفتابگردان ها دارای ریشه های عمیق و قوی هستند که می توانند به شکستن خاک فشرده کمک کنند.
گیاهان همراه برای جلوگیری از ذرت
برخی از گیاهان نباید با ذرت مخلوط شوند زیرا می تواند به جای یک مزیت ، مسائل بیشتری را در باغ ایجاد کند. به عنوان مثال ، یک گیاه ممکن است همان آفات را جذب کند یا گرده افشانی باد می تواند بر کیفیت گونه های مختلف یک گیاه تأثیر بگذارد.
سایر انواع ذرت
کاشت انواع مختلفی از همان گیاه در نزدیکی یکدیگر گاهی اوقات ایده خوبی است ، اما ذرت از آنجا که گرده افشانی می شود متفاوت است. کاشت چندین نوع ذرت در کنار هم توصیه نمی شود. ترنر می گوید: "ذرت با گرده افشانی باد است و کیفیت هسته ها تحت تأثیر کاشت های اطراف انواع مختلف قرار می گیرد." از کاشت انواع متمایز ذرت در کنار هم خودداری کنید. ترنر می گوید: "انواع فوق العاده شیرین یا قندی را در 400 متری ذرت شیرین سنتی کاشت نکنید ، و در نزدیکی هر ذرت شیرین ، سنگ فرش ، دندان یا پاپ کورن کاشت نکنید."
گوجه فرنگی
ذرت در کنار گوجه فرنگی رشد می کند ، ترکیب خوبی نیست زیرا کاترپیلارها آنها را دوست دارند. "کرم گوش ذرت و کرم میوه گوجه فرنگی در واقع همان حشره هستند (Helicoverpa Zeaتوماس می گوید:) با نام های مختلف مشترک ، "ترنر می گوید. رشد آنها در نزدیکی یکدیگر می تواند یک جشن برای کاترپیلارها ایجاد کند. توماس می گوید ، آلودگی ها می تواند دشوار باشد.
